À la Chandeleur, crêpes et galettes de sarrasin sont à l’honneur. Dans son atelier situé au sud de Nantes, dans la zone d’activité du Landas à Saint-Jean-de-Boiseau, Brigitte Gourmelon forme les ...

La veille, réunir la farine et le sel dans un grand saladier. Verser un tiers d’eau. Mélanger à la main pour obtenir une pâte lisse. Taper la pâte avec les doigts écartés pour bien l’aérer. Verser un ...

« Les États-Unis n'aiment pas l'Europe » : Michel Barnier estime que Donald Trump veut « détruire » le Vieux continent « J’ai le cœur lourd » : Lady Gaga interrompt son concert pour dénoncer les ...

Voici un livre qu’il faut ranger entre la farine et le sucre dans le placard de la cuisine, tant il fourmille d’idées pour mitonner des plats savoureux, de conseils pour utiliser les restes et ...

Un lot de galettes petits légumes VEGE, vendues chez E.Leclerc début février, fait l’objet d’un rappel national pour allergènes cachés. Votre réfrigérateur abrite-t-il cette barquette sensible ?

Diffusé le lundi 2 février 2026 à 10:10 Publié le lundi 2 février 2026 à 10:10 Pour la Chandeleur, ICI Provence fait un écart et vous propose de réaliser une galette bretonne à l'andouille de Guémené.

Pour la toute première fois, les pupilles de l’État étaient invités à déguster la traditionnelle galette géante fabriquée par la Fédération des artisans boulangers-pâtissiers de la Haute-Saône, ce ...

Régalez petits et grands gourmands avec les beignets de Carnaval de Laurent Mariotte. Découvrez pas à pas la recette et les astuces du célèbre animateur pour réaliser de savoureuses bugnes maison ...

Pour la crème d’amande, mettez le beurre dans un saladier en verre. Faites-le ramollir au micro-ondes. Ajoutez le sucre, les œufs et la poudre d’amandes, puis le miel et le rhum. Filmez et réservez au ...

Très heureux dans cette nouvelle existence — le couple s’est d’ailleurs installé dans l’Essonne, en région parisienne — Kendji Girac a partagé, le 6 février 2026, un adorable cliché avec son fils sur ...

Organisée par l’association Cublac par ses chemins . Rendez-vous à 13 h 30, à la salle polyvalente, pour un départ à 14 heures. Randonnée d’environ 6 km pour les marcheurs et de 25 km pour les ...

"Fils d'un guérisseur africain traditionnel, Dizu Plaatjies a grandi à Langa, quartier noir du Cap. Il est le fondateur et l'ex-leader du groupe de marimba sud africain à la renommée internationale : ...